硅油脫模劑在月餅生產中的應用

    每年的農歷八月十五日是我國的傳統節日——中秋節，中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，而圓圓的月餅寄托著人們對家鄉、家人的思念之情和對美好生活的愿景。

    月餅在我國由來已久，早從唐代開始，每年農歷八月十五日前，老百姓家家戶戶都會自己揉面、剁餡，將餡包在面團里，再用月餅模印出一個漂亮的形狀與圖案，最后放進爐具烘烤，烘烤后一個香噴噴的月餅便制作完成了。雖說制作過程很簡單，但是在月餅在模印時往往會發生月餅牢牢地粘在模具里倒不出來的情況，人們為了解決這個問題往往在模具里加入一些生面粉、動物油或者植物油，使得月餅更容易倒出。

    隨著改革開放的春風吹遍神州大地，國家現代化工業體系逐步建立完善，農村人口大規模向城市遷移，親手做月餅的人越來越少了，取而代之的是大批量的工業化月餅生產企業。在快速、高效的工業生產中，用面粉或食用油來脫模的方法已不適用，工廠往往會選擇使用潤滑性更好的脫模劑來對月餅模具進行脫模，而硅油型脫模劑恰是脫模劑產品中的佼佼者。

    硅油生產廠家（深圳吉鵬公司）生產的有機硅脫模劑是以有機硅氧烷為原料制備而成，廣泛應用在塑料、橡膠、食品生產等領域中，其優點是耐熱性好，表面張力適中，易成均勻的隔離膜，脫模壽命長，無毒、光澤好、不與樹脂親合等。有機硅脫模劑常用的基材包括甲基硅油、甲基苯基硅油及各種改性硅油等惰性線形高分子有機硅聚合物。硅油型脫模劑是以硅油為主體成分，再添加有機溶劑配制而成的硅油溶液，或是以硅油添加白炭黑、硅藻土、云母粉等固體組分，混煉制成的半固體膏狀物型脫模劑。

硅油生產廠家吉鵬硅氟生產的硅油脫模劑主要可以銷售區域包括：

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